2. 負責(zé)食品擺放、配菜、炒菜、盛菜等工作。
3. 負責(zé)控制好菜的份量,缺菜時及時補菜。
4. 負責(zé)控制成本,節(jié)約燃料、節(jié)約食品物料。
5. 負責(zé)每天搞好各區(qū)域清潔工作。
6. 負責(zé)每天對原物料進行接收、貯存、保鮮。
7. 完成上級交給的其它任務(wù)。
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