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    雙流機(jī)場(chǎng)餐飲經(jīng)理

    7千-1.2萬
    • 重慶渝北區(qū)
    • 1-3年
    • 大專
    • 全職
    • 招1人

    職位描述

    中餐廳
    崗位職責(zé):
    1、門店管理,全面負(fù)責(zé)機(jī)場(chǎng)候機(jī)樓餐飲店門店的日常運(yùn)行,監(jiān)督前廳及廚房各項(xiàng)規(guī)章制度和崗位職責(zé)的執(zhí)行;每日召開工作會(huì)議,肯定員工工作中的成績,指出存在的不足,指導(dǎo)員工提升工作業(yè)績
    2、每日檢查分店的環(huán)境衛(wèi)生、產(chǎn)品陳列、后廚設(shè)備設(shè)施運(yùn)行安全、水電氣使用安全、刀具使用安全、消防設(shè)施運(yùn)行狀況等,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)予以糾正和處罰。
    3、負(fù)責(zé)分店員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)、業(yè)務(wù)骨干培養(yǎng)、員工證照管理、等具體工作。 4、合理安排分店員工工作,定崗定責(zé);員工排班排休和考勤。編制銷售日?qǐng)?bào)表、周報(bào)表及月報(bào)表,統(tǒng)計(jì)銷售排行產(chǎn)品明細(xì)及耗材使用量,及時(shí)上報(bào)。
    5、公司和部門下達(dá)的規(guī)章制度、會(huì)議決議和經(jīng)營政策的下達(dá)和執(zhí)行,協(xié)助部門按照公司規(guī)定程序應(yīng)對(duì)和處理突發(fā)事件。
    6、維護(hù)與機(jī)場(chǎng)各部門之間的關(guān)系,完成部門領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
    7、適應(yīng)民航工作時(shí)間及節(jié)奏,具備一定的抗壓能力,具備突發(fā)事件的應(yīng)急處理能力。
    任職資格:
    1、21歲以上,2年以上工作經(jīng)驗(yàn),1年以上同崗位管理經(jīng)驗(yàn) (有連鎖中餐領(lǐng)班崗位經(jīng)驗(yàn)亦可);
    2、大專以上學(xué)歷,掌握餐飲管理與服務(wù)、成本管控等相關(guān)專業(yè)知識(shí)和技能;
    3、具有較強(qiáng)的溝通能力,組織、協(xié)調(diào)和管理能力、以及妥善處理突發(fā)事件的能力;
    具體薪資可面議
    薪資福利: 購買社保,商業(yè)險(xiǎn),5天帶薪年假,績效獎(jiǎng)金,員工培訓(xùn),境外旅行,生日福利, 衣—上班期間由公司免費(fèi)提供統(tǒng)一工作服; 食、住—由公司免費(fèi)提供食宿4人間; 行—上下班接送,每滿一年可報(bào)銷一次探親路費(fèi)
    工作地點(diǎn):成都天府國際機(jī)場(chǎng)T 1\T 2航站樓內(nèi) 成都雙流國際機(jī)場(chǎng)內(nèi)T 2航站樓內(nèi)
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    工作地點(diǎn)

    重慶江北國際機(jī)場(chǎng)T2A航站樓

    職位發(fā)布者

    黃星艷/人事經(jīng)理

    三日內(nèi)活躍
    立即溝通
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