(一)工作職責:
(1)按每天的實際生產量,按照不同產品的生產工藝要求,在電腦程序里輸入收奶、冷卻、過濾、配料、攪拌、菌殖、發(fā)酵、灌裝、清洗等自動工作程序,然后按程序指令各生產環(huán)節(jié)無縫對接與運行。
(2)負責監(jiān)控應用系統(tǒng)、平臺、服務器,網絡的監(jiān)控。針對系統(tǒng)監(jiān)控、日常巡檢、批量作業(yè)、應用檢查等各類報警信息,參照既定工藝流程及標準進行監(jiān)控報警的分級處理與故障處理。
(3)負責生產車間各種設備的日常巡檢工作。時刻關注溫度、流量、時間、壓力等關鍵參數(shù),有足夠的風險意識,保證產品質量。
(4)嚴格按照生產工藝流程、配方標準執(zhí)行操作,在未經授權下嚴禁私自更改程序參數(shù),私自更改各原料添加量,保證產品出成率達到每月目標值。
(5)負責保證各類報表填寫的及時性、準確性、真實性;每班接班后及時核實上一個班的交接記錄并掌握重要信息。
(二)崗位要求:
(1)大專以上學歷,食品乳品專業(yè)、質量品控專業(yè)、機電自動一體化專業(yè)等。
(2)年齡在25-35歲之間,能熟練操作和應用電腦以及相關設備。有特殊技能者或有豐富工作經驗者,條件可適當放寬。
(3)有在食品、乳品、快消品行業(yè)2年以上工作經驗者優(yōu)先。
(三)說明:
1、工作地點:內蒙古自治區(qū)烏蘭察布市涼城縣岱海鎮(zhèn)易地扶貧移民新村(內蒙古神牛雲海乳業(yè)有限公司)
2、薪資待遇:3500--5000元/月;
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