職位描述
糖果/糕點研發(fā)肉制品研發(fā)方便食品研發(fā)
崗位職責：
1、根據公司及市場需求，進行復合調味品（醬調料、粉體調料、湯品調料、菜品調料）的新品研發(fā)。
職位福利：五險一金、績效獎金、包住、包吃、彈性工作、通訊補助、交通補助、項目獎金
1、根據公司及市場需求，進行復合調味品（醬調料、粉體調料、湯品調料、菜品調料）的新品研發(fā)。
2、負責新品概念、配方設計、樣品、小試、中試、大生產及上市后產品的跟蹤評估。
3、根據研發(fā)計劃，制定產品研發(fā)方案及工藝流程、技術指標、原材料采購及檢驗標準；
4、負責新產品全套報批資料的整理、編寫、修改、完善和提交；
5、負責新老產品的生產技術支持、品質改善和工藝改進等工作；
6、新品正式生產之前對技術人員進行有關生產工藝、操作要點等生產知識的現(xiàn)場培訓，并跟蹤指導生產。
7、根據市場和門店銷售情況，對所開發(fā)的產品進行品質分析，制定產品優(yōu)化改善方案；
崗位要求：
1、2年以上相關食品研發(fā)工作經驗，有醬類調味料、鹵制品、預制菜等行業(yè)經驗優(yōu)先；
2、具備團隊合作意識，較強的學習能力和抗壓能力；
3、熱愛食品行業(yè)，對市場變化趨勢有高度洞察力；
4、有良好的的溝通及協(xié)作能力，工作積極主動，具有產品研發(fā)及創(chuàng)新能力
職位福利：五險一金、績效獎金、包住、包吃、彈性工作、通訊補助、交通補助、項目獎金
工作地點
陜西薪浩源餐飲管理有限公司富仁第二高級中學
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職位發(fā)布者
段鑫鑫/人事經理
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陜西薪浩源食品有限公司公司現(xiàn)占地三萬余平米。擁有優(yōu)秀的團膳餐飲專業(yè)團隊，目前在職員工80余人；全封閉式標準化生產廠房5000余平方，并合理布局10萬級無菌凈化車間、新風系統(tǒng)，先進的凈菜前處理設備、大型全自動蔬菜清洗線（常溫水清洗、冷水清洗、水觸媒清洗農殘與消毒）、燃氣炒鍋、全自動翻轉鍋、蒸汽蒸箱、米飯自動生產線、全自動面點生產線、自動配餐輸送線、餐具清洗線等先進設備，自動化生產覆蓋率已達80%，現(xiàn)已可同時供應50000余人的用餐。目前，我公司承擔縣東片73所學校學生的營養(yǎng)餐配送。我公司的宗旨是“用良心、愛心從事學生營養(yǎng)餐這項事業(yè)，以嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L；嚴格的管理制度；一絲不茍的工作態(tài)度干好這項工作。讓政府放心，讓家長安心，讓學生開心，是本企業(yè)永恒的宗旨。”我們努力做到：一葉菜，一片肉，一粒米，一滴油，干凈衛(wèi)生。把做每頓飯當作為自己孩子用餐一樣對待。是本企業(yè)永恒的話題。我們竭盡全力把企業(yè)打造成周至縣學生、百姓用餐放心的一流餐飲企業(yè)。
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