招聘崗位:湘菜系/川菜系廚務(wù)經(jīng)理各1名
工作職責(zé):
1、創(chuàng)新菜品研發(fā):應(yīng)用公司調(diào)味品制作創(chuàng)新菜品,每月要求不低于4道;利用公司產(chǎn)品,進(jìn)行日常產(chǎn)品應(yīng)用測(cè)試工作;配合公司研發(fā)部一起來(lái)研發(fā)并測(cè)試新品。(40%)
2、品鑒會(huì)執(zhí)行&業(yè)務(wù)拜訪 :配合銷售進(jìn)行廚師品鑒會(huì)推廣活動(dòng),現(xiàn)場(chǎng)演示菜品;配合銷售團(tuán)隊(duì)進(jìn)行銷售推廣,協(xié)同拜訪(40%)
3、上級(jí)臨時(shí)下達(dá)的任務(wù):成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)
任職資格:
1、教育背景:高中以上學(xué)歷。
2、工作經(jīng)驗(yàn):5年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn),做過1年以上廚師長(zhǎng)的優(yōu)先。
知識(shí)及技能:
1、有中級(jí)技師證件,能獨(dú)立制作高水平菜品;
2、具有良好的溝通與協(xié)調(diào)能力,學(xué)習(xí)能力強(qiáng);
3、熟悉簡(jiǎn)單的辦公軟件。
4、在餐飲酒店行業(yè),有個(gè)人知名度優(yōu)先
5、五星級(jí)酒店行政總廚,一年以上經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
態(tài)度和品質(zhì)
1、正直、坦誠(chéng)、成熟、豁達(dá)、自信;
2、吃苦耐勞,敢于挑戰(zhàn),具有較強(qiáng)的壓力承受能力,能接受出差;
3、好學(xué)上進(jìn)、工作熱情,責(zé)任心、事業(yè)心強(qiáng)、親和力強(qiáng);
4、良好的團(tuán)隊(duì)合作精神、敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守。
其它任職要求
1、性別:不限
2、年齡:25-45歲
3、能接受省外出差