崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)食品質(zhì)量及安全管理體系整體搭建完善,完善不良品追溯流程及考核標(biāo)準(zhǔn),完善質(zhì)量改善、化驗(yàn)等相關(guān)的管理制度。
2.負(fù)責(zé)本部門(mén)各崗位工作分工,明確本部門(mén)各崗位工作職責(zé)及任職資格,明確各崗位工作完成標(biāo)準(zhǔn)和應(yīng)取得的業(yè)績(jī)。
3.負(fù)責(zé)檢查和監(jiān)督本部門(mén)各崗位的對(duì)公司食品安全管理體系執(zhí)行情況,做好工作業(yè)績(jī)的考核與監(jiān)督,培訓(xùn)管理。
4.組織制定從原材料進(jìn)廠、生產(chǎn)加工和成品出廠產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)全過(guò)程的食品安全衛(wèi)生控制和持續(xù)質(zhì)量改善的方法。
5.主導(dǎo)制定和不斷完善減少客訴的預(yù)防和糾偏措施,組織協(xié)調(diào)各部門(mén)共同提高客戶滿意度。
6.負(fù)責(zé)組織體系專員,建立、維護(hù)公司各體系的有效運(yùn)行和逐步完善。
7.負(fù)責(zé)組織公司的內(nèi)部審核和管理評(píng)審以及第三方審核的迎審工作。
8.負(fù)責(zé)組織公司食品生產(chǎn)許可證SC的申請(qǐng)、增項(xiàng)或延續(xù)事宜。
9.負(fù)責(zé)組織公司企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的申請(qǐng)、更改事宜。
10.負(fù)責(zé)組織原材料驗(yàn)收、生產(chǎn)加工半成品、產(chǎn)成品的質(zhì)量檢驗(yàn)和驗(yàn)證標(biāo)準(zhǔn)的完善,持續(xù)改進(jìn)和提高檢測(cè)水平。
11.負(fù)責(zé)組織對(duì)檢測(cè)化驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理和分析,對(duì)異常數(shù)據(jù)提出判斷,分析原因及時(shí)通知有關(guān)部門(mén)糾偏和改善。
任職資格:
1.擔(dān)任食品行業(yè)品控主管3年以上。
2.熟悉食品企業(yè)出口資質(zhì)相關(guān)的審核。
3.食品專業(yè),本科。
4.熟悉三大體系(HACCP,ISO9001,ISO22000)
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