職位描述
中式面點(diǎn)食堂早餐的制作
崗位內(nèi)容：
1. 制作早餐及午餐的主食，有一定上灶炒菜的經(jīng)驗(yàn)；
1. 制作早餐及午餐的主食，有一定上灶炒菜的經(jīng)驗(yàn)；
2. 精通傳統(tǒng)中式面點(diǎn)制作工藝，能夠制作包括包子、油條、饅頭、餃子、餅子等多種面點(diǎn)；
3.. 能夠根據(jù)客戶口味需求，進(jìn)行創(chuàng)新性的產(chǎn)品研發(fā)和制作；
4.. 負(fù)責(zé)面點(diǎn)原材料的采購、加工及質(zhì)量掌控等工作；
5. 負(fù)責(zé)衛(wèi)生清潔、耗材管理等日常工作；
任職要求：
1. 具有相關(guān)面點(diǎn)制作經(jīng)驗(yàn)，技術(shù)精湛，能勝任該崗位工作；
2. 擁有團(tuán)隊(duì)合作意識，能夠積極溝通和協(xié)調(diào)；
3. 工作細(xì)致認(rèn)真，對衛(wèi)生和食品安全有高度的責(zé)任心；
4. 對美食和創(chuàng)新有濃厚興趣，追求品質(zhì)和口感的完美結(jié)合。
3.. 能夠根據(jù)客戶口味需求，進(jìn)行創(chuàng)新性的產(chǎn)品研發(fā)和制作；
4.. 負(fù)責(zé)面點(diǎn)原材料的采購、加工及質(zhì)量掌控等工作；
5. 負(fù)責(zé)衛(wèi)生清潔、耗材管理等日常工作；
任職要求：
1. 具有相關(guān)面點(diǎn)制作經(jīng)驗(yàn)，技術(shù)精湛，能勝任該崗位工作；
2. 擁有團(tuán)隊(duì)合作意識，能夠積極溝通和協(xié)調(diào)；
3. 工作細(xì)致認(rèn)真，對衛(wèi)生和食品安全有高度的責(zé)任心；
4. 對美食和創(chuàng)新有濃厚興趣，追求品質(zhì)和口感的完美結(jié)合。
工作地點(diǎn)
山西屯匯果蔬交易中心
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職位發(fā)布者
殷文杰/HR
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山西屯匯農(nóng)產(chǎn)品市場有限公司
山西屯匯農(nóng)副產(chǎn)品冷鏈物流園項(xiàng)目位于太原中北高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)，是山西省規(guī)模最大的現(xiàn)代農(nóng)副產(chǎn)品冷鏈物流項(xiàng)目。項(xiàng)目占地面積約1200畝，規(guī)劃建筑面積約108萬平方米，項(xiàng)目計(jì)劃投資總額約60億元。自2014年起連續(xù)五年被列為山西省重點(diǎn)項(xiàng)目，2020年被山西省評定為省級公益性農(nóng)產(chǎn)品市場，2021年被評定為太原市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級龍頭企業(yè)、山西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點(diǎn)龍頭企業(yè)。屯匯物流園涵蓋展示交易、冷鏈倉儲(chǔ)、分揀配送三大功能：1、交易區(qū)包括糧油展銷中心、國際食品交易中心，果蔬交易中心、信息中心、電子商務(wù)中心，檢測檢驗(yàn)中心、服務(wù)配套設(shè)施；2、倉儲(chǔ)區(qū)包括冷藏保鮮庫、常溫倉儲(chǔ)庫，大型智能化立體冷凍庫，規(guī)劃倉儲(chǔ)庫容總量約30萬噸；3、配送區(qū)為初加工、分揀包裝及物流配送中心，配建中央廚房。經(jīng)營品類包括蔬菜、果品、肉類、水產(chǎn)品、糧油、副食、干貨、調(diào)味品、冷飲等9大類約8000余種。在服務(wù)太原市農(nóng)副產(chǎn)品消費(fèi)需求的同時(shí)，以太原為中心輻射山西全省農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)，全省各地批發(fā)商戶均可在屯匯物流園實(shí)現(xiàn)全品類一站式采購。屯匯物流園項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后年交易額逾300億元，直接及間接帶動(dòng)就業(yè)人口近10萬人。項(xiàng)目作為山西省重要民生工程，有力保障消費(fèi)者餐桌食品安全、新鮮、平價(jià)；項(xiàng)目建設(shè)的大體量控溫倉儲(chǔ)庫有效解決農(nóng)副產(chǎn)品儲(chǔ)存問題。為全省居民保供、食安監(jiān)管、農(nóng)民增收、促進(jìn)就業(yè)等方面做出貢獻(xiàn)，有效兼顧經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益。
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