1、熟練掌握菜品的烹飪方法,如炒、燉、蒸、煮、炸等,能夠熟練制作各種菜品。熟悉中餐菜品的制作流程和標(biāo)準(zhǔn),能夠根據(jù)菜單要求制作出高質(zhì)量的菜品。
2、熟悉食品衛(wèi)生安全體系,具有食品安全意識(shí)。
3、具有較強(qiáng)的責(zé)任心、良好的職業(yè)道德和紀(jì)律修養(yǎng)
4、注重個(gè)人儀容儀表及衛(wèi)生,心態(tài)樂觀積極。
崗位要求:
1、有廚師崗位工作經(jīng)驗(yàn)一年以上,學(xué)歷不限,男女不限
2、持有有效健康證
福利待遇:面談
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