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1、梯隊(duì)：每月對(duì)區(qū)域各職級(jí)人員進(jìn)行人才盤(pán)點(diǎn)、分析、招募確保區(qū)域所有人員人崗匹配；根據(jù)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃，選拔優(yōu)秀人才，制定并落實(shí)培訓(xùn)計(jì)劃，滿(mǎn)足區(qū)域人員發(fā)展需求；統(tǒng)籌店長(zhǎng)、政委、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)推廣資源，達(dá)成目標(biāo)共識(shí)，打造部門(mén)組織能力、意識(shí)形態(tài)統(tǒng)一、培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)與學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化能力強(qiáng)、能打硬仗的鐵軍；
2、業(yè)績(jī)：通過(guò)對(duì)商圈和客群的分析，確定經(jīng)營(yíng)策略；協(xié)同品牌部門(mén)提升門(mén)店曝光度，增加線(xiàn)上引流渠道、落實(shí)會(huì)員拉新復(fù)購(gòu)，增加來(lái)客數(shù) ；通過(guò)營(yíng)運(yùn)門(mén)店服務(wù)，優(yōu)化產(chǎn)品銷(xiāo)售結(jié)構(gòu)，提升產(chǎn)品搭售，提高客單價(jià)；主動(dòng)拓展商圈資源，建立客戶(hù)信息庫(kù)，維護(hù)并達(dá)成長(zhǎng)期異業(yè)合作，最終實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售目標(biāo)及同比達(dá)成。
3、成本：根據(jù)財(cái)報(bào)差異數(shù)據(jù)，進(jìn)行深度分析，通過(guò)管控工具及流程，精細(xì)化運(yùn)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)成本可控；
4、顧客體驗(yàn)：通過(guò)巡店機(jī)會(huì)點(diǎn)，整合分析共性問(wèn)題，舉一反三，推動(dòng)督導(dǎo)組織區(qū)域培訓(xùn)并追蹤閉環(huán)，確保門(mén)店QSC可控；推動(dòng)品牌營(yíng)銷(xiāo)推廣，提升服務(wù)水平，降低差評(píng)率，提升大眾點(diǎn)評(píng)星級(jí)，提升顧客滿(mǎn)意度；
5、行業(yè)動(dòng)態(tài)：區(qū)域內(nèi)商圈、競(jìng)品信息的挖掘、收集、分析，為公司市場(chǎng)布局規(guī)劃提供數(shù)據(jù)支撐；
6、公共關(guān)系：代表品牌與所轄區(qū)域門(mén)店對(duì)接的政府單位、物業(yè)商場(chǎng)等各方維護(hù)良好關(guān)系；負(fù)責(zé)處理運(yùn)營(yíng)工作中的緊急事件，不斷提升公司品牌形象；
7、創(chuàng)新：對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)有獨(dú)特的想法，在工作過(guò)程中能提出優(yōu)化管理建議，及時(shí)反饋相關(guān)部門(mén)并督促落實(shí)；
8、培訓(xùn)： 按照公司訓(xùn)練系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)，100%落實(shí)訓(xùn)練系統(tǒng)要求，協(xié)助大同培訓(xùn)經(jīng)理定期組織區(qū)域管理組培訓(xùn)授課
9、執(zhí)行閉環(huán)：根據(jù)公司下發(fā)標(biāo)準(zhǔn)，100%組織區(qū)域進(jìn)行培訓(xùn)落實(shí)確保執(zhí)行受控；
崗位要求
1、教育水平:大專(zhuān)以上
2、經(jīng)驗(yàn)知識(shí):
①5年以上連鎖餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
②具備從0-1的體系搭建能力;
③具有領(lǐng)導(dǎo)能力和組織管理能力及較強(qiáng)的綜合協(xié)調(diào)能力和分析能力；