崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)菜品的制作、確保及時(shí)并符合公司對菜品的要求;
2、負(fù)責(zé)廚房備貨、餐前準(zhǔn)備工作、確保在高效的前提下保證食品新鮮、并符合食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn);
3、保證區(qū)域內(nèi)菜品出品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、合理控制菜品成本;
4、定期接受公司的專業(yè)知識培訓(xùn)及考核、提升自己的專業(yè)技能;
5、保證廚房的整潔衛(wèi)生;
6、執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)及工作要求;
任職要求:
1、男女不限,18-35歲 ;
2、身體健康,品行端正,無傳染疾病;
3、具有1-2年切配經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
4、認(rèn)真負(fù)責(zé),有上進(jìn)心,并具有高度的責(zé)任感和團(tuán)隊(duì)意識;
5、吃苦耐勞,熱愛廚師行業(yè);
職位福利:保險(xiǎn)福利、績效獎(jiǎng)金、加班補(bǔ)助、全勤獎(jiǎng)、房補(bǔ)、包吃