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1、負責門店整體運營，包括門店人事、財務(wù)、貨物、食品安全、員工考勤、采購等全面管理。

2、負責門店日常工作、完成門店每月業(yè)績目標、制定培訓計劃、做好門店成本控制等工作

3、負責衛(wèi)生工作和安全工作，組織檢查個人、環(huán)境、操作等方面的衛(wèi)生評比，貫徹執(zhí)行飲食衛(wèi)生制度。開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育，確保餐廳、廚房、庫房的安全。

4、控制食品和飲品的標準、規(guī)格，正確掌握毛利率，抓好成本核算；加強食品原料及物品的管理，降低費用，增加盈利。

5、負責員工隊伍的基本建設(shè)，熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和為服務(wù)水平，開展經(jīng)常性地禮貌教育和職業(yè)道德教育，注意培訓、考核和選拔人材，通過組織員工活動，激發(fā)員工的積極性。

6、門店運營其他相關(guān)工作。

任職資格:

1、30-45歲之間，外形良好，有5年連鎖餐飲店工作經(jīng)驗;

2、良好的溝通、合作能力和獨立的工作能力;

3、有較強的管理能力和責任心。

薪資福利：

試用期2個月，月薪6-8K，包吃、節(jié)日福利、醫(yī)社保、月休4天

上班地點:

1、福州鼓樓區(qū)三坊七巷同利肉燕