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1. 協(xié)助研發(fā)工程師完成配方設計和工藝研究；

2. 完成項目的小試及中試實驗，優(yōu)化配方口感，整理實驗數(shù)據(jù)并總結(jié)分析結(jié)果；

3. 研究并跟蹤新品的穩(wěn)定性，輸出相關(guān)研究方案及報告；

4. 對原有的配方、工藝進行升級優(yōu)化；

5. 負責實驗室的日常管理和維護。

任職資格：

1. 本科學歷及以上，食品、生物、化學、藥品相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；

2. 熟悉特醫(yī)食品、乳制品、飲料、功能食品的開發(fā)流程，有相關(guān)食品研發(fā)、工藝研究經(jīng)驗者優(yōu)先；

3. 熟悉實驗室檢驗基本操作流程；

4. 有較強的學習能力、動手能力，對工作認真負責，有較強的團隊合作和溝通能力。