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    更新于 11月21日

    連鎖火鍋店長(zhǎng)

    1.1萬-2萬
    • 上海寶山區(qū)
    • 3-5年
    • 學(xué)歷不限
    • 全職
    • 招4人

    職位描述

    火鍋店

    1、對(duì)門店的日常營(yíng)運(yùn)管理工作負(fù)責(zé),制定單店的營(yíng)業(yè)額、利潤(rùn)目標(biāo)并達(dá)成。

    2、對(duì)門店人員、財(cái)務(wù)、物料、設(shè)備、清潔的安全操作負(fù)責(zé)。

    3、對(duì)突發(fā)事件等方面的工作預(yù)防、處理負(fù)責(zé)。

    4、對(duì)全店成本與費(fèi)用的有效控制負(fù)責(zé)。

    5、保證餐廳QSC標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成。

    6、組織單店行銷工作,提升餐廳業(yè)績(jī)。

    7、負(fù)責(zé)餐廳人員隊(duì)伍的培訓(xùn)與發(fā)展。

    任職要求:

    1、 35周歲以下,四年以上餐廳管理經(jīng)驗(yàn),有過中餐管理工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;

    2、 熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能;

    3、 有較高處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客的溝通能力;

    4、 精通團(tuán)隊(duì)管理、成本控制、利潤(rùn)管理等。

    工作地點(diǎn)

    額爾敦傳統(tǒng)涮(長(zhǎng)江國(guó)際店)

    職位發(fā)布者

    薛嬌/人事經(jīng)理

    立即溝通
    公司Logo沈陽鼎匯豐實(shí)業(yè)有限公司
    鼎匯豐集團(tuán)擁有員工1000余人,目前在東三省和江浙滬區(qū)域開設(shè)額爾敦傳統(tǒng)涮火鍋直營(yíng)店30余家,鼎匯豐燒烤火鍋超市1600余家。為了保證食品安全及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),我們配備獨(dú)立的3000余平中央廚房食品加工廠以及2000余平的符合食品倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)的物流中心,實(shí)現(xiàn)了完善的食品供應(yīng)鏈體系運(yùn)作。近幾年企業(yè)快速發(fā)展,誠(chéng)招優(yōu)秀的您加入!
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