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研發(fā)任職要求:
1、大專以上學(xué)歷，食品/藥學(xué)/營養(yǎng)等相關(guān)專業(yè);
2、功能性食品、營養(yǎng)保健品或相關(guān)行業(yè)3年以上研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)
3、有以下經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先錄用:
崗位職責(zé):
1、熟悉營養(yǎng)健康產(chǎn)品配方設(shè)計(jì)，工藝研究以及產(chǎn)品上市等工作;
2、參與新品概念測試以及產(chǎn)品開發(fā)過程中的消費(fèi)者驗(yàn)證工作，為新品評(píng)審提供依據(jù)。
3、根據(jù)研發(fā)計(jì)劃，制定產(chǎn)品研發(fā)方案及工藝流程、技術(shù)指標(biāo)、原材料采購及檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn);
4、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品配方設(shè)計(jì)研究及相關(guān)試驗(yàn)工作，確定生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品口味及配方;
5、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品全套報(bào)批資料的整理、編寫、修改、完善和提交;
6、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的編寫、修改與制定以及企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案的答辯;
7、對(duì)技術(shù)人員進(jìn)行生產(chǎn)工藝、操作要點(diǎn)等知識(shí)的現(xiàn)場培訓(xùn)，并跟蹤指導(dǎo)生產(chǎn);
8、建立健全的研發(fā)檔案，試驗(yàn)數(shù)據(jù)總結(jié)歸檔;
9、負(fù)責(zé)研發(fā)成果輸出和質(zhì)量把控,協(xié)助營銷部門提出最優(yōu)產(chǎn)品方案;
10、持續(xù)關(guān)注市場動(dòng)態(tài)，掌握同業(yè)產(chǎn)品信息，分析研發(fā)趨勢;
11、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。