崗位職責(zé):
1、制定年度計劃:負(fù)責(zé)根據(jù)公司長中期戰(zhàn)略目標(biāo)及部門定位,制定本部門長中期戰(zhàn)略目標(biāo)/人才政策/財務(wù)預(yù)算及年季月度工作計劃;
2、開展月度分析:負(fù)責(zé)組織子部門開展月度績效分析會議,分析目標(biāo)與現(xiàn)狀發(fā)生差距根本原因,制定對策保證年度目標(biāo)的完整實現(xiàn);
3、督導(dǎo)團(tuán)隊工作:負(fù)責(zé)督導(dǎo)團(tuán)隊日常既定工作計劃執(zhí)行和改善,協(xié)調(diào)內(nèi)外部資源處理臨時性問題,保證團(tuán)隊既定工作任務(wù)完整交付;
4、產(chǎn)品研發(fā)管理:通過建立餐飲食材產(chǎn)品研發(fā)數(shù)據(jù)庫,根據(jù)年度產(chǎn)品需求組織開展年度新品開發(fā)及老品改良;
5、產(chǎn)能需求交付:負(fù)責(zé)根據(jù)客戶交付需求,協(xié)同外協(xié)工廠及物流公司按時、按質(zhì)、按量、完整交付需求產(chǎn)品訂單;
6、生產(chǎn)成本控制:負(fù)責(zé)根據(jù)公司制定產(chǎn)品成本管控標(biāo)準(zhǔn),指導(dǎo)和管理工廠制造成本及物料成本,確保合理的產(chǎn)品利潤率;
7、生產(chǎn)質(zhì)量管理:建立質(zhì)量管理體系,負(fù)責(zé)按質(zhì)量管理體系做好產(chǎn)品全流程制程質(zhì)量監(jiān)督,杜絕產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全事故;
8、編制組織制度:負(fù)責(zé)制定公司職責(zé)、組織架構(gòu)、崗位職責(zé)、崗位權(quán)限、人員編制、工作流程、規(guī)章制度,保證組織運(yùn)轉(zhuǎn)有序性;
9、建設(shè)事業(yè)訣竅:負(fù)責(zé)根據(jù)公司業(yè)務(wù)發(fā)展階段,配合研產(chǎn)總監(jiān)協(xié)同公司各部門完成產(chǎn)品品質(zhì)及服務(wù)提升解決方案,提升研發(fā)競爭力;
10、培養(yǎng)人才梯隊:負(fù)責(zé)根據(jù)公司文化及人才政策,協(xié)同其他部門對公司人才團(tuán)隊進(jìn)行培育和發(fā)展,保證全公司人才梯隊的完整匹配;
任職資格:
1、統(tǒng)招本科211或以上學(xué)歷,供應(yīng)鏈管理或食品科學(xué)與工程類專業(yè);
2、五年以上預(yù)制菜制造企業(yè)供應(yīng)鏈高級管理崗位工作背景;
3、15年以上預(yù)制菜產(chǎn)銷一體企業(yè)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)工作經(jīng)驗;
4、主導(dǎo)年銷售達(dá)5億以上研發(fā)生產(chǎn)端供應(yīng)鏈全盤經(jīng)營管理工作經(jīng)驗。
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