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崗位職責(zé)：
1、根據(jù)企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃，制定并完善全鏈條、各環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量標準管理體系；
2、通過人員賦能培訓(xùn)、績效考核，保障產(chǎn)品標準的正確執(zhí)行，保證產(chǎn)品質(zhì)量；
3、通過工藝、肉質(zhì)研發(fā)創(chuàng)新，提升肉品品質(zhì)，同時做好市場服務(wù)，滿足消費者需求；4、通過公司專項培養(yǎng)，快速成長為技能水平高、管理能力強的品控技術(shù)人才或管理人才。
任職要求：
1、本科及以上學(xué)歷；
2、專業(yè)：食品類（食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、食品加工與安全等）、生物類（生物技術(shù)、生物工程、生命科學(xué)與技術(shù)）、動科類（動物科學(xué)、動植物檢疫等）；
3、有1年以上品控相關(guān)經(jīng)驗（有屠宰品控相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先）