職位描述
川菜江湖菜
崗位內(nèi)容：
1. 負(fù)責(zé)菜品的烹飪、擺盤及味道的掌控。
2. 根據(jù)產(chǎn)品制作標(biāo)準(zhǔn)，執(zhí)行菜品加工出品流程。
3. 熟練掌握刀功和各種中餐烹飪技巧，能獨(dú)立完成菜品的制作。
4. 保證菜品的質(zhì)量和數(shù)量，嚴(yán)格遵守食品安全衛(wèi)生規(guī)定。
任職要求：
1. 具備一年以上中餐廚師經(jīng)驗(yàn)。
2. 熱愛中餐文化，對菜品有獨(dú)到見解。
3. 對菜品有一定的要求，執(zhí)行力強(qiáng)。
1. 負(fù)責(zé)菜品的烹飪、擺盤及味道的掌控。
2. 根據(jù)產(chǎn)品制作標(biāo)準(zhǔn)，執(zhí)行菜品加工出品流程。
3. 熟練掌握刀功和各種中餐烹飪技巧，能獨(dú)立完成菜品的制作。
4. 保證菜品的質(zhì)量和數(shù)量，嚴(yán)格遵守食品安全衛(wèi)生規(guī)定。
任職要求：
1. 具備一年以上中餐廚師經(jīng)驗(yàn)。
2. 熱愛中餐文化，對菜品有獨(dú)到見解。
3. 對菜品有一定的要求，執(zhí)行力強(qiáng)。
工作地點(diǎn)
陶娃子巫溪烤魚(龍脊廣場店)
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職位發(fā)布者
何女士/人力資源經(jīng)理
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重慶禾口味食品加工有限公司重慶禾口味食品加工有限公司，成立于2020年。旗下品牌精涮獅匯集食品科學(xué)專業(yè)背景的專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，及數(shù)十年理論與實(shí)踐有效結(jié)合的預(yù)制研發(fā)團(tuán)隊(duì)，秉承“匠心精制、化繁為簡”的理念，從源頭食材、精匠預(yù)制至終端應(yīng)用3大層級，與餐飲連鎖品牌開展緊密合作。從趨勢研判、創(chuàng)新定制、生產(chǎn)技術(shù)，到標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用、穩(wěn)定供應(yīng)等5大關(guān)鍵點(diǎn)，精涮獅為火鍋等餐飲連鎖品牌打造全方位預(yù)制大師菜供應(yīng)鏈體系。精涮獅現(xiàn)擁有數(shù)千平米標(biāo)準(zhǔn)化食品生產(chǎn)車間，計(jì)劃新增約2000m2食品加工廠區(qū)；同永輝超市、小涮哥、土火火鍋、紅九格、朱光玉等10余家全國連鎖品牌建立長期合作。“火鍋大師菜，樣樣都好賣”。目前精涮獅主打包括調(diào)理牛肉、大刀腰片、調(diào)理掌中寶和雞胸鴨胸肉、小郡肝等適合于火鍋、燒烤、特色中餐的暢銷產(chǎn)品系列。
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