崗位內(nèi)容:
1. 根據(jù)菜品出品單,準(zhǔn)確配齊所需食材及調(diào)料,做一些簡(jiǎn)單加工工作。
2. 保持食材的新鮮和儲(chǔ)存環(huán)境的清潔衛(wèi)生。
3. 根據(jù)部門要求,及時(shí)調(diào)整食材數(shù)量和搭配。
4.使用電餅鐺做一些簡(jiǎn)單的面點(diǎn)加工工作。
任職要求:
1. 具備一定的廚師專業(yè)知識(shí),能夠準(zhǔn)確分辨各類食材。
2. 熟練使用各類廚房器具及烹飪技巧。會(huì)電餅鐺。
3. 工作認(rèn)真細(xì)致,有較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作精神。
4. 服從工作安排,無(wú)不良嗜好,講衛(wèi)生,身體健康,無(wú)傳染性疾病。
5. 有相關(guān)職位經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。