1、負責前期食品加工廠的籌備建設(shè)和后期的運營管理。
2、品類有鮮食、主食面條、預制菜、醬鹵。
3、生產(chǎn)計劃協(xié)調(diào)、生產(chǎn)工藝執(zhí)行、生產(chǎn)成本管理。
4、負責加工車間、場地、庫房、機器設(shè)備的安全操作生產(chǎn)管理工作。
5、負責安排車間主任、加工主管、組長、員工的分班、輪班、協(xié)調(diào)管理。
6、按照SOP進行生產(chǎn),對訂單交付負責。
任職要求:
1、大專學歷以上,條件優(yōu)秀者可放寬學歷要求。
2、具備5年以上食品生產(chǎn)整體管理經(jīng)驗。
3、有一定的生產(chǎn)一線實際操作和管理經(jīng)驗,可以解決生產(chǎn)中的各項問題。
4、有產(chǎn)線投產(chǎn)前工作經(jīng)驗者優(yōu)先。