崗位職責(zé):
1、依據(jù)酒體設(shè)計(jì)管理要求,協(xié)助品評(píng)勾調(diào)師完成品評(píng)和勾調(diào)設(shè)計(jì)工作;酒體小樣大樣品評(píng)比對(duì)、勾調(diào)過(guò)程和數(shù)據(jù)管理;
2、協(xié)助品評(píng)勾調(diào)師完成年度或月度勾調(diào)、分型定級(jí)工作;
3、配合包裝車(chē)間完成酒體轉(zhuǎn)罐、組合勾調(diào)、理化指標(biāo)、成品包裝的酒源工作;
4、負(fù)責(zé)組織公司常規(guī)品評(píng)培訓(xùn)。
任職資格:
1、細(xì)致負(fù)責(zé),文檔及表格處理能力強(qiáng)。
2、吃苦耐勞,有進(jìn)取心。
3、有品酒能力,持四級(jí)以上品酒師證。