崗位職責(zé):
1. 嚴(yán)格按照生產(chǎn)工藝和操作規(guī)程進(jìn)行操作,確保生產(chǎn)過程的穩(wěn)定和產(chǎn)品質(zhì)量。
2. 負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng),及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決設(shè)備故障。
3. 準(zhǔn)確記錄生產(chǎn)數(shù)據(jù),配合質(zhì)量控制部門進(jìn)行產(chǎn)品檢驗(yàn)和質(zhì)量分析。
4. 遵守酒廠的安全規(guī)定,確保生產(chǎn)現(xiàn)場的安全。
5. 協(xié)助上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)完成其他相關(guān)工作任務(wù)。
任職資格:
1.大專及以上學(xué)歷,食品、工程技術(shù)等相關(guān)專業(yè)畢業(yè),具有酒廠生產(chǎn)操作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2.熟悉釀酒生產(chǎn)工藝和設(shè)備操作,能夠獨(dú)立完成生產(chǎn)任務(wù)。
3.持有有效的C1或以上級(jí)別的駕駛證優(yōu)先考慮。
4.工作認(rèn)真負(fù)責(zé),具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和溝通能力。
5.有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和適應(yīng)能力,能夠快速掌握新的生產(chǎn)技術(shù)和工藝。
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