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崗位內(nèi)容：
1. 切菜，備料
2.廚房衛(wèi)生清潔
3.酒店自助餐早餐，散點(diǎn)，下午茶，晚餐，西餐菜品等等制作
4.收貨驗(yàn)貨
5.月度盤點(diǎn)
6.領(lǐng)導(dǎo)交辦其他事項(xiàng)
7.廚房人員管理，培訓(xùn)
8.下單采購
9.成本控制
10.原材料盤點(diǎn)保管
11.協(xié)助廚師長完成工作事項(xiàng)

任職要求：
1.須有后廚工作經(jīng)驗(yàn)
2.持有廣州市健康證
3.服從公司管理
4.可以接受上班時(shí)間為以下：
直落班：早上六點(diǎn)到下午三點(diǎn)
兩頭班：兩頭班根據(jù)公司排班，最早上班時(shí)間為早上六點(diǎn)，最晚下班時(shí)間為晚上九點(diǎn)
5.須有酒店工作經(jīng)驗(yàn)，西餐工作經(jīng)驗(yàn)