任職要求:
1. 食品科學(xué)、化學(xué)、營(yíng)養(yǎng)或相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷,有3年以上食品/飲料行業(yè)研發(fā)經(jīng)驗(yàn);
2. 熟悉市場(chǎng)新品開(kāi)發(fā)以及質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn),有較強(qiáng)的溝通、合作與判斷力;
3. 具備較高的邏輯思維能力,能夠根據(jù)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)需要進(jìn)行獨(dú)立分析和解決問(wèn)題。
崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)食品/飲料新產(chǎn)品的研發(fā),包括配方設(shè)計(jì)、制程流程、原材料尋找等;
2. 參與生產(chǎn)線生產(chǎn)過(guò)程中的問(wèn)題解決,為生產(chǎn)提供技術(shù)支持;
3. 制定行業(yè)營(yíng)銷計(jì)劃,協(xié)調(diào)實(shí)施相關(guān)的市場(chǎng)活動(dòng)并推進(jìn)執(zhí)行;
4. 不斷跟進(jìn)消費(fèi)者反饋、市場(chǎng)需求以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況,整合資源優(yōu)化產(chǎn)品,提升品牌效應(yīng)。