工作內(nèi)容:1.負(fù)責(zé)干調(diào)、凍品、蔬果、肉禽、大宗等品類的負(fù)責(zé)人。
2.主要負(fù)責(zé)供應(yīng)商的開發(fā)及采購合同的簽訂。
3. 負(fù)責(zé)產(chǎn)品的詢價(jià)、比價(jià)、評估及反饋匯總。
4. 負(fù)責(zé)產(chǎn)品的合理庫存,確保產(chǎn)品不缺貨。
崗位要求: 1. 專科及以上學(xué)歷,有兩年以上采購相關(guān)經(jīng)驗(yàn);
2. 熟悉餐飲原材料產(chǎn)品;
3. 了解市場行情,溝通能力強(qiáng),有成本意識,有一定的談判技巧和文字功底;
4. 自律性強(qiáng)、服從意識強(qiáng)、嚴(yán)謹(jǐn)負(fù)責(zé)、踏實(shí)敬業(yè)
5. C1級及以上駕照,不少于2年實(shí)際駕駛經(jīng)驗(yàn);