1、具有高中或烹飪專業(yè)技術(shù)中專學(xué)歷或同等文化程度。
2、了解中餐菜品的制作過(guò)程,同時(shí)能夠掌握制作各種地方菜。
3、從事烹飪工作1年以上,具有獨(dú)立操作技能。
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