崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)公司加工產(chǎn)品微生物的檢測(cè)并對(duì)其化驗(yàn)檢測(cè)質(zhì)量負(fù)責(zé);
2、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室檢測(cè)設(shè)備的日常保養(yǎng)與維護(hù),以及日常衛(wèi)生工作;
3、負(fù)責(zé)本部門質(zhì)量體系文件及質(zhì)量記錄的保管:熟悉檔案負(fù)責(zé)按時(shí)間對(duì)質(zhì)量記錄進(jìn)行分類整理、歸檔,做到歸檔文件完整,簽署齊全、裝訂整齊、便于查找使用;
4、負(fù)責(zé)進(jìn)貨原材料物料的檢驗(yàn),要求態(tài)度認(rèn)真負(fù)責(zé)、結(jié)果準(zhǔn)確及時(shí)。
任職要求
1、專科及以上學(xué)歷,食品相關(guān)專業(yè),2年以上工作經(jīng)驗(yàn),熟悉化驗(yàn)室操作規(guī)程;2、對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品的常規(guī)檢測(cè)指標(biāo)、霉菌熟悉檢測(cè);
3、吃苦耐勞,有責(zé)任心,可獨(dú)立操作化驗(yàn)工作。