崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)對(duì)不同種類(lèi)香菇醬/牛肉醬等產(chǎn)品的研究開(kāi)發(fā)、成本預(yù)算控制、產(chǎn)品風(fēng)味和口感評(píng)價(jià);
2、在檢測(cè)人員的配合下,負(fù)責(zé)對(duì)醬料類(lèi)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的研究制定;
3、負(fù)責(zé)對(duì)醬料類(lèi)產(chǎn)品生產(chǎn)實(shí)施過(guò)程進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo);
4、負(fù)責(zé)及時(shí)收集市場(chǎng)中新出現(xiàn)的醬料類(lèi)新產(chǎn)品并進(jìn)行分析研究。
崗位要求:
1. 食品工程等相關(guān)專(zhuān)業(yè),碩士及以上學(xué)歷,工作經(jīng)驗(yàn)不限;
2. 對(duì)食品風(fēng)味比較敏感,不抽煙,盡量會(huì)開(kāi)車(chē);
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