崗位職責(zé):
1、有品牌區(qū)域城市外賣(mài)(美團(tuán)餓了么)合理的運(yùn)營(yíng)思路及策略,促使各門(mén)店目標(biāo)的達(dá)成;?2、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)門(mén)店外賣(mài)平臺(tái) (美團(tuán)、餓了么) 日常的團(tuán)隊(duì)門(mén)店的運(yùn)營(yíng)策略的指導(dǎo)及管理;
3、負(fù)責(zé)大區(qū)內(nèi)門(mén)店新店建店、產(chǎn)品上下架、菜單更新活動(dòng)配置、后臺(tái)維護(hù)、營(yíng)銷(xiāo)策劃等的檢查、指導(dǎo);
4、負(fù)責(zé)店鋪運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)以及數(shù)據(jù)分析,總結(jié)門(mén)店存在問(wèn)題并給出整改建議;?5、幫助加盟商外賣(mài)平臺(tái)推廣,策劃營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案,提升成交額及店鋪日常管理維護(hù);
6、對(duì)平臺(tái)各類(lèi)收費(fèi)廣告推廣的投放和效果、數(shù)據(jù)分析;?7、負(fù)責(zé)區(qū)域所屬門(mén)店的城市及商圈的市場(chǎng)調(diào)研、競(jìng)品洞察、用戶(hù)需求分析,提出優(yōu)化建議;
8、負(fù)責(zé)控制外賣(mài)成本、通過(guò)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整、定價(jià);活動(dòng)策劃,大宗訂單等方式推動(dòng)外賣(mài)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。
任職要求: 1、2年以上餐飲外賣(mài)運(yùn)營(yíng)工作經(jīng)驗(yàn),管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;?2、有快餐行業(yè)背景者、外賣(mài)品牌運(yùn)營(yíng)崗位工作經(jīng)驗(yàn),擅長(zhǎng)品牌營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃,利潤(rùn)提升等;?3、熟悉美團(tuán)、餓了么、抖音小時(shí)達(dá)等平臺(tái)運(yùn)營(yíng)操作模式,精通外賣(mài)交易規(guī)則和推廣手段;?4、具有平臺(tái)活動(dòng) (滿(mǎn)減、排名等) 策劃、執(zhí)行經(jīng)驗(yàn),深諳深底層邏輯;?5、熟悉平臺(tái)產(chǎn)品邏輯、消費(fèi)者行為習(xí)慣、外賣(mài)平臺(tái)規(guī)則;?6、踏實(shí)認(rèn)真,性格堅(jiān)韌,有責(zé)任心,較強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)。