職位描述
火鍋店店長中餐店長
崗位職責(zé)：
1、負責(zé)凱里區(qū)各分店的日常經(jīng)營工作，協(xié)調(diào)各店工作流程與工作質(zhì)量；
2、保證工作團隊的成員的穩(wěn)定性；
3、根據(jù)各分店的特點，制定并執(zhí)行分店的推廣、宣傳計劃，提升店鋪經(jīng)營業(yè)績；
4、做好各分店的服務(wù)、衛(wèi)生、食品品質(zhì)控制等；
5、完成對下屬的培訓(xùn)任務(wù)及培養(yǎng)人才。
任職要求：
1、具有同行管理工作經(jīng)歷三年以上；
2、良好的組織、協(xié)調(diào)、團隊建設(shè)、管理能力；
3、具備餐飲內(nèi)部管理能力，對外銷售市場開拓能力，外圍關(guān)系維護能力等相關(guān)的綜合能力。
工作地點
后巢鄉(xiāng)沙沖南路158號三五廠宿舍區(qū)
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職位發(fā)布者
王女士/招聘經(jīng)理
三日內(nèi)活躍立即溝通
貴陽南明區(qū)亮歡寨餐飲管理有限公司
貴州亮歡寨餐飲娛樂管理有限公司創(chuàng)建于1986年，是一家集貴州黔東南苗侗民族文化傳承、民族美食經(jīng)營、民族歌舞表演、旅游購物、民俗展示、民族調(diào)味品研發(fā)和生態(tài)養(yǎng)殖為一體的民族文化餐飲企業(yè)。三十三年來，公司始終秉承“傳承苗侗民族特色飲食文化、倡導(dǎo)綠色生態(tài)健康飲食”的理念，致力于民族飲食文化研究與民族自主品牌開發(fā)。先后獲得“中國馳名商標(biāo)”、“中國飲食品牌名店”、“全國營養(yǎng)健康型餐飲名店”、“貴州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目傳承保護示范基地”、“貴州綠色飲食企業(yè)”等多項殊榮。公司在創(chuàng)始人吳篤琴女士的領(lǐng)導(dǎo)下，規(guī)模已從一名服務(wù)員發(fā)展到現(xiàn)在的近千名員工，由一個十幾平方米的路邊小店發(fā)展為現(xiàn)旗下?lián)碛惺呒也惋嬮T店+一個酸湯基地。吳篤琴董事長將傳承千年的苗家酸湯搬上宴席，打造的“亮歡寨酸湯魚火鍋”品牌被授予中國名火鍋稱號，獲得中國美食節(jié)“金鼎獎”，并作為貴州唯一飲食品牌參加上海世博會，獲得世博園酸湯魚單品銷量冠軍。吳篤琴女士也分別獲“品牌中國年度人物”、“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目傳承人”等稱號。
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