職位描述
火鍋廚師成本控制食品原料管理廚房運營管理免費工裝全勤獎餐廳
崗位職責(zé)：
1.企業(yè)文化的踐行和傳承；
2.計劃制定：根據(jù)上級的工作目標，將目標分解，制定出廚房的行動計劃；
3.出品管理、成本管理、貨品管理
4.人員管理：儀容儀表、工作技能、人員分配；
5.制度執(zhí)行、衛(wèi)生及安全管理；
6.上級頒布的其他任務(wù)；
1.企業(yè)文化的踐行和傳承；
2.計劃制定：根據(jù)上級的工作目標，將目標分解，制定出廚房的行動計劃；
3.出品管理、成本管理、貨品管理
4.人員管理：儀容儀表、工作技能、人員分配；
5.制度執(zhí)行、衛(wèi)生及安全管理；
6.上級頒布的其他任務(wù)；
工作地點
大同百盛購物中心(云中店)
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