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    更新于 12月31日

    面包師

    5千-1萬
    • 合肥肥東縣
    • 3-5年
    • 高中
    • 全職
    • 招1人

    職位描述

    西式面點面包蛋糕面包店蛋糕店
    工作要求:

    1.50周歲以下,大專及以上學歷,所學專業(yè)為食品制作專業(yè)及相關專業(yè);

    2.通曉食品安全相關法律法規(guī),食品國標、通則及應用管理;

    3.懂面包工藝、技術、設備、流程;

    4.食品行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗10年以上;

    5.面包制作經(jīng)驗6年以上;

    6.面包長保生產(chǎn)經(jīng)驗3年以上,要求食品行業(yè)工作無間斷。

    崗位職責:

    1.根據(jù)客戶需求研發(fā)新產(chǎn)品,根據(jù)提供的樣品開發(fā)市場適銷對路的產(chǎn)品;

    2.作業(yè)指導書的編制,落實研發(fā)的產(chǎn)品在生產(chǎn)環(huán)節(jié)的規(guī)范操作;

    3.生產(chǎn)監(jiān)督:監(jiān)督生產(chǎn)中配方投料的準確性,嚴格工藝流程監(jiān)督管理,生產(chǎn)關鍵點監(jiān)督管理,產(chǎn)品質(zhì)量品質(zhì)的分析跟蹤調(diào)整,確保質(zhì)量穩(wěn)定;

    4.優(yōu)化產(chǎn)品品質(zhì)、優(yōu)化產(chǎn)品成本、提高產(chǎn)品性價比。

    薪資待遇:基本工資+績效


    職位福利:免費停車、包吃

    工作地點

    合肥巧焙樂食品有限公司

    職位發(fā)布者

    賈銀銀/人事經(jīng)理

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