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工作內(nèi)容：
1.根據(jù)生產(chǎn)主管的工作安排，開始準(zhǔn)備早餐貨品的原料
2.門店早高峰貨品點(diǎn)心的制作
3.配合后場(chǎng)主管，對(duì)臺(tái)面上的半成品點(diǎn)心進(jìn)行加工
4.與其他師傅一起輪流看守烤箱
5.下午或晚間根據(jù)店長(zhǎng)指示，開始為第二天的貨品進(jìn)行原料的基礎(chǔ)準(zhǔn)備
崗位要求：
1.至少6個(gè)月-1年以上烘焙、中式糕點(diǎn)，后廚制作、加工經(jīng)驗(yàn)；會(huì)使用基本的烘焙機(jī)器和烘焙工具
2.清楚點(diǎn)心原料分類和存放使用規(guī)則
3.熟悉案板加工、烤箱的基本操作原理，加工速率較快；（會(huì)打料加分）
4.可以獨(dú)立完成桃酥、麻薯、蛋黃酥、拿破侖、夢(mèng)龍卷等傳統(tǒng)中式點(diǎn)心的制作
待遇說明：
1、入職后公司技術(shù)部負(fù)責(zé)人通過3-5天的時(shí)間進(jìn)行觀察評(píng)估，隨后進(jìn)行技術(shù)評(píng)測(cè)，根據(jù)評(píng)測(cè)結(jié)果評(píng)定其薪資。
2、中點(diǎn)師傅崗（見習(xí)級(jí)別-三級(jí)級(jí)別）：底薪4500-6200
3、專職打料崗：底薪6700
4、全勤獎(jiǎng)、產(chǎn)值提成5%、獎(jiǎng)金和免費(fèi)吃住位底薪以外的額外收益