職位描述
包吃包住全勤獎金火鍋店
1.服從廚房領(lǐng)班的工作安排，負責菜肴的加工烹制。
2.熟悉制作方法和制作技巧，執(zhí)行制作規(guī)程和質(zhì)量要求。
3.做好所需的原料、調(diào)料和各種用具的準備，嚴格按照工作規(guī)程進行加工操作，確保制作質(zhì)量。
4.認真執(zhí)行操作規(guī)程，裝盤成形美觀。
5.搞好食品衛(wèi)生，保持爐灶和操作用具清潔，個人衛(wèi)生符合要求，衣著整潔。
6.嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和各項衛(wèi)生制度，嚴格搞好操作間的清潔衛(wèi)生和消毒工作，確保食品衛(wèi)生和安全。
8.愛護和珍惜使用各種設(shè)備及用具，注意做好保養(yǎng)、保管工作。
2.熟悉制作方法和制作技巧，執(zhí)行制作規(guī)程和質(zhì)量要求。
3.做好所需的原料、調(diào)料和各種用具的準備，嚴格按照工作規(guī)程進行加工操作，確保制作質(zhì)量。
4.認真執(zhí)行操作規(guī)程，裝盤成形美觀。
5.搞好食品衛(wèi)生，保持爐灶和操作用具清潔，個人衛(wèi)生符合要求，衣著整潔。
6.嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和各項衛(wèi)生制度，嚴格搞好操作間的清潔衛(wèi)生和消毒工作，確保食品衛(wèi)生和安全。
8.愛護和珍惜使用各種設(shè)備及用具，注意做好保養(yǎng)、保管工作。
工作地點
小胡同前門涮肉(大里坊店)
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職位發(fā)布者
蔡女士/人事專員
立即溝通
鄭州方一坤實業(yè)集團有限公司方一坤集團成立于2015年1月，總部位于河南省鄭州市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)瑞達路20號。集團專注餐飲行業(yè)，深耕上下游領(lǐng)域。從食材原產(chǎn)地到產(chǎn)品深加工再到餐桌，力求向顧客提供新鮮、穏定、美味的食品。集團致力于變革中國餐飲，創(chuàng)造美味生活，成就行業(yè)精英，成為中國一流餐飲集團。方一坤集團旗下有三個獨立品牌，分別是早餐品牌方一坤野山菌胡辣湯、火鍋品牌小胡同前門草原涮肉、早餐供應(yīng)鏈全案服務(wù)商謀創(chuàng)做供應(yīng)鏈公司。旗下方一坤野山菌胡辣湯開創(chuàng)了野山菌胡辣湯品類、是一家經(jīng)過國家商務(wù)部備案的特許連鎖餐飲企業(yè)，用真材實料，影響美味的產(chǎn)品贏得顧客口碑，每天有超過40萬人光顧方一坤野山菌胡辣湯店；方一坤野山菌胡辣湯店面目前96家，其中直營店28家。旗下小胡同前門草原涮肉’聚焦“好羊肉才敢清湯涮”，選用內(nèi)蒙錫盟“熊貓羊”，形成“吃好羊肉、就選前門”的顧客認知。品牌成立至今十年，以好羊肉贏得顧客口碑。旗下鄭州謀創(chuàng)做供應(yīng)鏈管理有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的早餐供應(yīng)鏈全案服務(wù)商。率先提出早餐標準化、去廚師、營養(yǎng)美味的 2.0早餐理念，為中國早餐品牌提供優(yōu)質(zhì)全案服務(wù)。
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