www.bhdu.cn-夜肉伦伦影院无码 ,国产精品www夜色视频,3d动漫精品啪啪一区二区免费,久久婷婷综合缴情亚洲狠狠

宴會(huì)服務(wù)員崗位職責(zé)

1）服從領(lǐng)導(dǎo)安排,按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作:擺臺(tái);準(zhǔn)備各種服務(wù)用具。

2）開餐時(shí)，按服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。

3）關(guān)注特殊病殘和幼小的客人，按其相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)。

4）盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題，必要時(shí)，將客人的和投訴及時(shí)匯報(bào)給領(lǐng)班，尋求解決辦法。

5）當(dāng)班結(jié)束后與下一班做好交接工作,宴會(huì)結(jié)束后，做好收尾工作。

6）完成上級(jí)指派的其他工作。

傳菜員崗位職責(zé)

1、 根據(jù)菜單及時(shí)將廚房菜品運(yùn)送到相應(yīng)服務(wù)部門指定位置。

2、 檢查訂單的桌號(hào)、菜肴名稱，避免上錯(cuò)菜品。

3、 保持餐廳與廚房的聯(lián)系、協(xié)調(diào)，及時(shí)把餐廳賓客用餐速度和有關(guān)情況傳給廚師，以便廚師掌握上菜的時(shí)機(jī)和菜肴的質(zhì)品。

4、 取菜時(shí)要做到平、穩(wěn)、不灑，走菜及時(shí)，準(zhǔn)確無誤。

5、 保持菜品質(zhì)量做到六不取：錯(cuò)菜不取；菜的溫度不夠不取；菜的顏色不正不取；配料不全不取；盛菜器皿破損不取；份量不夠不取。

工作時(shí)間：上六休一，有中休，法休。