崗位職責:
辦公地:北京及各下屬分公司酒店,根據(jù)業(yè)務(wù)開展情況需階段性不定期出差。
1、負責分公司酒店項目前期的可研報告、市場分析及定位等工作,對場地、團隊、業(yè)務(wù)模型分析調(diào)研等;
2、負責酒店業(yè)務(wù)籌開0-1搭建,制定和實施酒店的運行計劃、預算計劃,執(zhí)行并監(jiān)督酒店運營情況,確保公司戰(zhàn)略目標達成;
3、負責建立酒店運營標準化系統(tǒng)、管理流程,執(zhí)行并監(jiān)控酒店管理情況,確保標準能系統(tǒng)有效落實;
4、負責全面控制酒店的管理費用、固定費用和變動費用,控制損益;
5、負責對酒店的安全、消防、衛(wèi)生工作負責,及時掌握新的規(guī)范、條例、因地制家的實施好各項防范工作;
6、熟悉酒店經(jīng)營范圍內(nèi)的經(jīng)營管理和行政管理知識,了解與商業(yè)、酒店等經(jīng)營有并的法律法規(guī) ;
7、負責各分公司酒店業(yè)務(wù)提升品版及價格,提升對客服務(wù)質(zhì)量;
崗位要求:
1、本科及以上學歷,從事三星以上酒店行業(yè)經(jīng)驗5年以上,同崗位工作經(jīng)驗5年,有五星、高端度假酒店籌開經(jīng)驗者優(yōu)先;
2、熟悉酒店各部門服務(wù)及管理流程,了解行業(yè)動態(tài),有清晰的酒店經(jīng)營思路;
3、了解熟悉客人的消費心理關(guān)注客戶需求;
4、具有良好的溝通技巧和對客溝通能力和超前的創(chuàng)新意識、營銷思路和豐富的酒店經(jīng)理經(jīng)驗。
5、能承受較強的工作壓力、各項目出差,有較強的工作責任心。