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廣東善百年特醫(yī)食品有限公司是一家集科研、生產(chǎn)、服務(wù)于一體的高新技術(shù)企業(yè)。長(zhǎng)期以來(lái)專(zhuān)注于甘油二酯油等先端食品的研發(fā)與市場(chǎng)應(yīng)用，致力于通過(guò)科學(xué)、領(lǐng)先的膳食產(chǎn)品改善國(guó)人健康水平。作為中國(guó)二酯食用油品類(lèi)開(kāi)創(chuàng)者，善百年科研帶頭人汪勇教授在健康油脂方面的研究已有21年時(shí)間，其多項(xiàng)核心技術(shù)的突破，對(duì)中國(guó)甘油二酯發(fā)展具有里程碑意義，并且憑借在甘油二酯的科研成果榮獲2020年國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)（為目前國(guó)內(nèi)油脂類(lèi)發(fā)明最高獎(jiǎng)項(xiàng)之一）。目前善百年已擁有全套甘油二酯技術(shù)專(zhuān)利，在世界范圍內(nèi)處于領(lǐng)先水平。善百年對(duì)于甘油二酯的科研及產(chǎn)業(yè)化成果，為傳統(tǒng)食用油健康迭代指明了發(fā)展方向，目前已成功推出高端二酯食用油系列、甘油二酯成分健康食品系列產(chǎn)品，引領(lǐng)著中國(guó)億萬(wàn)家庭食用油二酯化革新。善百年大事件2007年，汪勇教授團(tuán)隊(duì)成功攻克甘油二酯制備難題，并成功申請(qǐng)專(zhuān)利，是中國(guó)***甘油二酯綠色制備專(zhuān)利；2009年12月，推動(dòng)中國(guó)將（甘油二酯油）列為國(guó)家新資源食品；2014年，汪勇教授團(tuán)隊(duì)成功發(fā)明一種利用鼓泡式反應(yīng)器制備甘油二酯的方法；2015年，汪勇團(tuán)隊(duì)成功發(fā)明一鐘利用填充床反應(yīng)器制備中長(zhǎng)鏈甘油三酯，甘油二酯制備技術(shù)再次取得了跨越式發(fā)展；2017年，汪勇團(tuán)隊(duì)成功發(fā)明一種中鏈和中長(zhǎng)鏈混合甘油二酯的純化方法，奠定了甘油二酯商業(yè)化的基礎(chǔ)；2020年，汪勇團(tuán)隊(duì)?wèi){借甘油二酯的科研成果，榮獲國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)；2020年11月，善百年公司通過(guò)善百年特醫(yī)牌照批準(zhǔn)；2020年12月，善百年推出國(guó)內(nèi)高端亞麻籽二酯食用油，成就世界高端功能性健康食用油；2021年7月，暨南大學(xué)-善百年先端食品聯(lián)合研究院正式簽約，標(biāo)志著甘油二酯科研與市場(chǎng)化應(yīng)用實(shí)現(xiàn)歷史性結(jié)合；2021年9月暨南大學(xué)-善百年先端食品聯(lián)合研究院院長(zhǎng)Martin Banwell院士，被國(guó)務(wù)院授予“中國(guó)政府友誼獎(jiǎng)”；2021年10月，善百年二酯油登陸安徽衛(wèi)視《國(guó)貨中國(guó)》欄目，二酯油打造健康國(guó)貨標(biāo)桿；2021年12月，善百年二酯油亮相第31屆中國(guó)（廣州）國(guó)際大健康產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)，大放異彩。