1、組織、協(xié)調(diào)肉制品產(chǎn)品的調(diào)研、渠道、銷售、研發(fā)等工作,實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)目標(biāo);
2、制定競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、行業(yè)信息、公司現(xiàn)有產(chǎn)品和儲(chǔ)備新品等市場(chǎng)調(diào)研計(jì)劃,全面展開市場(chǎng)調(diào)研工作;
3、搜集并分析產(chǎn)品市場(chǎng)信息,策劃、組織市場(chǎng)活動(dòng)以及產(chǎn)品傳播,并反饋總結(jié);
4、策劃新品(季節(jié)性/區(qū)域性產(chǎn)品)的上市和現(xiàn)有產(chǎn)品的更新?lián)Q代;
5、解并熟悉產(chǎn)品工藝、技術(shù)、生產(chǎn)周期、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、包裝、定價(jià)等基本環(huán)節(jié)要素,并根據(jù)市場(chǎng)需求、推廣策略提出具體的調(diào)整方案
6、完成數(shù)據(jù)分析、數(shù)據(jù)報(bào)表的整理、數(shù)據(jù)占比分析,拓寬市場(chǎng)渠道,督促解決產(chǎn)品實(shí)施過程中可能出現(xiàn)的工藝、品質(zhì)的問題。1、專科及以上學(xué)歷,食品類相關(guān)專業(yè),有肉制品、快消品類開發(fā)基礎(chǔ)者優(yōu)先;
2、3年以上食品/餐飲/連鎖餐飲行業(yè)新產(chǎn)品開發(fā)工作經(jīng)驗(yàn),有過端到端產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
3、具備較強(qiáng)的產(chǎn)品研發(fā)和市場(chǎng)需求的分析能力,并能夠獨(dú)立解決發(fā)生的問題;
4、有較強(qiáng)的文字功底,可起草項(xiàng)目產(chǎn)品推廣方案;
5、有較強(qiáng)的市場(chǎng)感知能力,敏銳地把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、市場(chǎng)方向的能力。
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