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    更新于 12月13日

    準(zhǔn)陽菜師傅(廣州黃埔區(qū))

    1.3萬-1.5萬
    • 廣州黃埔區(qū)
    • 3-5年
    • 高中
    • 全職
    • 招1人

    職位描述

    淮揚(yáng)菜食堂員工餐
    崗位:淮揚(yáng)菜師傅 (江蘇人/在江蘇做過餐飲的優(yōu)先)
    主要工作內(nèi)容:
    1.日常接待餐淮揚(yáng)菜的出品工作,有2-3年以上接待餐經(jīng)驗(yàn)
    2.負(fù)責(zé)制作流程及用料用量管控,保證質(zhì)量穩(wěn)定。
    3.負(fù)責(zé)制定和持續(xù)創(chuàng)新餐廳菜式、推出時(shí)令菜式等。
    4.負(fù)責(zé)定期親自收集對(duì)食品質(zhì)量的意見,了解客戶的用餐需求,不斷改進(jìn)菜式和提高出品要求。
    5.負(fù)責(zé)每日巡視廚房工位情況,了解預(yù)訂情況、備料情況,合理調(diào)派人力和安排工作。
    工作時(shí)間:8小時(shí)/天(偶爾需要加班),單休。
    薪資:****************.3--1.5萬)
    福利:包住包吃
    職位要求:
    1.年齡55歲以下,(江蘇人/在江蘇做過餐飲的優(yōu)先)淮安/揚(yáng)州/泰州/蘇州四地工作經(jīng)歷者優(yōu)先,對(duì)味道理解要非常深刻。
    2.熱愛餐飲行業(yè)、熱衷于淮揚(yáng)菜的研究和創(chuàng)新、對(duì)淮揚(yáng)菜文化有較深的認(rèn)識(shí)。
    3.具備良好的溝通表達(dá)能力、態(tài)度謙遜不急躁、無不良嗜好。
    4.愿意和公司長(zhǎng)久穩(wěn)定發(fā)展。
    工作地址:廣東省廣州市黃埔區(qū)科學(xué)城香山路31號(hào) 【揚(yáng)子江藥業(yè)集團(tuán)廣州海瑞藥業(yè)有限公司】

    工作地點(diǎn)

    廣州海瑞藥業(yè)有限公司科學(xué)城香山路31號(hào)

    職位發(fā)布者

    劉女士/人事

    昨日活躍
    立即溝通
    廣州市芳華園餐飲管理有限公司
    公司簡(jiǎn)介 Yauth芳華餐飲廣州芳華餐飲管理有限公司是一家專業(yè)化從事企業(yè)、機(jī)關(guān)、高校等團(tuán)膳服務(wù)的餐飲公司,享有獨(dú)立的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)權(quán),注冊(cè)資金為人民幣5000萬元。公司管理模式有《員工手冊(cè)》、《服務(wù)手冊(cè)》、《快餐報(bào)》、培訓(xùn)廚師教材、月度最佳員工評(píng)選、內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)上崗機(jī)制、末尾淘汰制、紅白票、拜師儀式、等多項(xiàng)企業(yè)文化建設(shè)成果。直屬經(jīng)營(yíng)而不加盟。每位員工必須在芳華培訓(xùn)中心培訓(xùn)合格后方可上崗。分店員工、主管及店經(jīng)理每年有兩次考核,為員工提供晉升平臺(tái)。芳華(中國(guó))餐飲集團(tuán)公司率先通過HACCP和ISO9001:2000國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證,從而更加規(guī)范、更有效地提高品質(zhì)的保障及運(yùn)營(yíng)的執(zhí)行。公司已成功經(jīng)營(yíng)了:中山大學(xué)南方學(xué)院第三飯?zhí)谩⒅猩酱髮W(xué)南方學(xué)院第四飯?zhí)谩V東技術(shù)師范學(xué)院校本部食堂、南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院增城分院、珠海市人民醫(yī)院、廣東工業(yè)大學(xué)華立學(xué)院、廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、廣州市星河灣酒店有限公司、廣州市裕峰置業(yè)有限公司、廣州市海怡星河灣酒店有限公司、中山大學(xué)附屬第五醫(yī)院、廣東工商職業(yè)技術(shù)大學(xué)、廣州白馬商業(yè)經(jīng)營(yíng)管理有限公司、廣州飛機(jī)維修工程有限公司、宜春職業(yè)技術(shù)學(xué)院、東莞市原典實(shí)驗(yàn)中學(xué)、汕頭大學(xué)、南海開放大學(xué)等政府部門機(jī)關(guān)單位、企事業(yè)單位、三甲醫(yī)院及高校食堂。并榮獲AAA信用企業(yè)、中國(guó)團(tuán)膳十佳品牌企業(yè)、全國(guó)高校后勤服務(wù)優(yōu)秀企業(yè)、全國(guó)高校伙專會(huì)理事單位等多項(xiàng)榮譽(yù)。
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