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崗位職責

1-對店長負責，帶領(lǐng)后廚部屬，完成食安衛(wèi)生管理、出品質(zhì)量管理、后廚環(huán)境、人事、成本管理工作；

2-制定QSC持續(xù)提升管理計劃，超預(yù)期實現(xiàn)QSC管理目標；

3-負責后廚員工管理工作，做好培訓、工作檢查評估，員工激勵溝通工作；

4-負責后廚成本管理工作，在實現(xiàn)出品質(zhì)量標準的同時，做好成本管理程序與標準的執(zhí)行管理工作；

5-負責員工成長與生活關(guān)愛管理工作，提升員工滿意度；

6-負責后廚安全管理、設(shè)備設(shè)施維護管理工作，確保后廚運營安全。

7-參加公司培訓與管理會議，持續(xù)提升崗位工作能力；

8-完成上級交辦的其他工作。

招聘條件要求：
1-年齡：35歲以下，高中以上學歷；
2-三年以上大型或連鎖餐飲廚師長工作經(jīng)驗；
3-出品質(zhì)量、成本、人員管理能力強；
4-執(zhí)行、團隊合作、學習意識能力。
待遇：
1-月薪：7000-10000元；
2-獎勵：目標達成獎+超額獎勵+人才帶訓獎勵；
3-福利：學習培訓+游學+福利等。
4-假期：公休4天+法定休假。