職位描述
中餐廳成本管理食堂
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)餐廳安全工作，組織安全檢查、安全教育和隱患排查治理工作；
2、負(fù)責(zé)每日定期對(duì)餐廳衛(wèi)生、運(yùn)營(yíng)管理進(jìn)行監(jiān)督檢查，整理出檢查結(jié)果并進(jìn)行通報(bào)；
3、負(fù)責(zé)按照國(guó)家餐飲服務(wù)食品操作安全規(guī)范，建立餐廳食品安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督落實(shí)食品安全管理標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行，做好食品安全工作；
4、負(fù)責(zé)制定餐廳員工滿意度提升計(jì)劃及措施，及時(shí)組織行業(yè)對(duì)標(biāo)學(xué)習(xí)，制定、落實(shí)整改方案，做好菜品創(chuàng)新，提升菜品質(zhì)量和服務(wù)品質(zhì)，確保經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)
5、負(fù)責(zé)處理員工消費(fèi)刷卡故障，餐廳刷卡機(jī)系統(tǒng)消費(fèi)的正常運(yùn)行；
6、負(fù)責(zé)餐廳秩序維護(hù)工作，對(duì)違反餐廳管理制度的個(gè)人和行為進(jìn)行制止，將事發(fā)經(jīng)過(guò)做詳細(xì)記錄，依據(jù)公司制度進(jìn)行處罰；
7、負(fù)責(zé)公司餐廳供應(yīng)商、配餐間現(xiàn)場(chǎng)操作的監(jiān)督管理。
任職要求：
1、本科及以上學(xué)歷，酒店管理，企業(yè)管理等專業(yè)；
2、3年以上餐飲、酒店管理工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐廳運(yùn)營(yíng)管理，成本管理，預(yù)算管理等。
工作地點(diǎn)
內(nèi)蒙古自治區(qū)包頭市土默特右旗山格架化工園區(qū)內(nèi)蒙古新特硅材料有限公司土默特右旗
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內(nèi)蒙古新特硅材料有限公司內(nèi)蒙古新特硅材料有限公司是按照黨中央提出的碳達(dá)峰、碳中和目標(biāo)，圍繞內(nèi)蒙古自治區(qū)生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展為導(dǎo)向的高質(zhì)量發(fā)展定位，包頭市打造世界“綠色硅都”的戰(zhàn)略目標(biāo)，在包頭市土默特右旗投資建設(shè)的綠色低碳循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園，于2021年2月9日正式成立，已建成年產(chǎn)10萬(wàn)噸級(jí)高純多晶硅綠色生產(chǎn)基地。公司位于包頭市土默特右旗新型工業(yè)園區(qū)山格架化工園區(qū)，圍繞包頭市千萬(wàn)千瓦級(jí)新能源基地建設(shè)，打造綠色、低碳、智能、循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈。作為光伏行業(yè)的核心骨干企業(yè)，公司采用自主研制的第七代多晶硅生產(chǎn)技術(shù)，是行業(yè)首家單體規(guī)模達(dá)到10萬(wàn)噸級(jí)工廠，目前單體工廠規(guī)模、多晶硅質(zhì)量、單位成本、單位電耗、單位能耗、人均產(chǎn)量等指標(biāo)達(dá)到國(guó)內(nèi)一流、國(guó)際領(lǐng)先水平，公司的順利投達(dá)產(chǎn)也引領(lǐng)全球多晶硅行業(yè)單體規(guī)模進(jìn)入10萬(wàn)噸級(jí)時(shí)代。內(nèi)蒙古新特硅材料有限公司將秉承“綠色、循環(huán)、協(xié)同、共生、共贏”的理念，始終致力于打造中國(guó)硅谷、世界硅谷，讓新能源、新材料開(kāi)啟新生活、照亮新未來(lái)！
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