1、定期對(duì)民宿經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)做整理分析,針對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題做出有效改正;
2、了解采購(gòu)渠道及價(jià)格,經(jīng)過(guò)多方對(duì)比采取對(duì)民宿經(jīng)營(yíng)最有利的采購(gòu)方案;
3、定期盤(pán)查民宿物資的使用和損耗,對(duì)消耗情況做統(tǒng)計(jì)與數(shù)據(jù)保存;
4、督促民宿員工做好民宿清潔工作與安保工作;
5、與公司外部相關(guān)人士保持良好合作關(guān)系,為民宿樹(shù)立良好品牌形象。
民宿管家的招聘要求是:1、有很強(qiáng)服務(wù)意識(shí)和學(xué)習(xí)能力,精通客房板塊業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)和管理體系;2、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,有民宿管理、餐飲管理經(jīng)驗(yàn);3、善于觀(guān)察及應(yīng)變,談判協(xié)調(diào)能力佳。