崗位職責:
1、統(tǒng)籌負責后勤中心食品加工課、供應課日常管理工作。2、負責公司自制食材的開發(fā)、工藝改良、口味提升等工作。3、負責規(guī)范食材的驗收、加工、儲存等流程,保障食品安全。4、負責后勤菜品驗收把關、庫存管理、車輛管理、6S管理工作。5、負責中央廚房的規(guī)劃及規(guī)范管理工作。
1、3年以上同崗位工作經驗、須有食品健康證;2、有過行政總廚、廚師長、大型酒店糕點師傅等管理經驗優(yōu)先。
莆田 - 秀嶼區(qū)
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朝陽區(qū)人力資源與社會保障局監(jiān)督電話?