職位描述
生產(chǎn)計(jì)劃生產(chǎn)管理生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理生產(chǎn)調(diào)度管理生產(chǎn)計(jì)劃管理食品/飲料生產(chǎn)生產(chǎn)成本管理
崗位職責(zé)：
①組織建立和完善生產(chǎn)車間相關(guān)制度和流程；
②根據(jù)生產(chǎn)需求，編制需求物資供應(yīng)計(jì)劃與生產(chǎn)計(jì)劃；
③根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃，做好生產(chǎn)進(jìn)度、原材料、倉(cāng)庫(kù)間的協(xié)調(diào)，組織分配生產(chǎn)人員，平衡調(diào)度設(shè)備材料，確保生產(chǎn)任務(wù)的完成；
④檢查生產(chǎn)工作，根據(jù)生產(chǎn)具體情況，分析生產(chǎn)形勢(shì)，不斷優(yōu)化生產(chǎn)流程，減少浪費(fèi)，提高效率；
⑤車間生產(chǎn)設(shè)備及原材料管理、現(xiàn)場(chǎng)物料管理；
⑥負(fù)責(zé)生產(chǎn)中的技術(shù)和質(zhì)量保證工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)組織解決和處理，重大問(wèn)題及時(shí)上報(bào)；
⑦定期組織生產(chǎn)車間安全衛(wèi)生檢查。
任職資格：
①大專及以上學(xué)歷，年齡45歲以下；
②具備1年以上面粉或者面條廠車間管理經(jīng)驗(yàn)，5年以上食品工廠管理工作經(jīng)驗(yàn)；
③具備戰(zhàn)略性生產(chǎn)管理與決策能力，熟悉生產(chǎn)管理和倉(cāng)儲(chǔ)管理，具備生產(chǎn)計(jì)劃、品質(zhì)管理、成本管理、效率及設(shè)備管理的經(jīng)驗(yàn)及能力；
④對(duì)QS生產(chǎn)管理體系有一定的實(shí)務(wù)操作經(jīng)驗(yàn)；
⑤具備良好的溝通能力、協(xié)調(diào)指揮能力，解決異常問(wèn)題的能力。
職位福利：績(jī)效獎(jiǎng)金、加班補(bǔ)助、包吃、包住、五險(xiǎn)
工作地點(diǎn)
神州路
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職位發(fā)布者
武先生/人事行政總監(jiān)
昨日活躍立即溝通
鄭州廚來(lái)香食品有限公司
2012年廚香傳奇開(kāi)創(chuàng)冰鮮面，我們致力于中國(guó)連鎖餐飲行業(yè)面條的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售；我們致力于解決餐飲客戶面條保鮮問(wèn)題、口感標(biāo)準(zhǔn)化、快速出餐需求、產(chǎn)品安全等痛點(diǎn)。我們不斷創(chuàng)新獨(dú)創(chuàng)了半真空和面技術(shù)、多段仿手搟技術(shù)、柔性3D切面技術(shù)、多溫段煮面技術(shù)。每一道工序和工藝都經(jīng)嚴(yán)格管控，創(chuàng)立并奠定了冰鮮面標(biāo)準(zhǔn)，助力廣大連鎖餐飲企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化，協(xié)助餐飲客戶快速連鎖擴(kuò)張；在餐飲行業(yè)急劇擴(kuò)張、科技創(chuàng)新、鳳凰涅磐的大時(shí)代，您需要穩(wěn)健的供應(yīng)鏈、需要適應(yīng)您不斷創(chuàng)新的戰(zhàn)略伙伴—一廚香傳奇將以更專業(yè)、更高效、更貼心的服務(wù)助力您餐飲標(biāo)準(zhǔn)化連鎖擴(kuò)張，在您成功的路上一路協(xié)同。廚香傳奇與河南工業(yè)大學(xué)、鄭州輕工業(yè)大學(xué)等高校合作十余年，致力于中國(guó)傳統(tǒng)面條的研發(fā)，打造中國(guó)制面專家的第一品牌，所研發(fā)的廚香傳奇冰鮮面榮獲六項(xiàng)中國(guó)國(guó)家專利(兩項(xiàng)發(fā)明專利)，其中“冰鮮面工藝研究及工業(yè)化生產(chǎn)”榮獲2012年河南省科技進(jìn)步獎(jiǎng)。廚香傳奇先后與眾多國(guó)內(nèi)外知名連鎖餐飲企業(yè)建立了深度的戰(zhàn)略合作，有山東凱瑞餐飲集團(tuán)、陜十三肉夾饃、秦晉味道、陜老順、阿香米線、袁記、俏南湖餐飲管理公司，王媽涼皮、等一大批連鎖餐飲企業(yè)，深得客戶贊許。其中卓越的面條口感，更贏得了臺(tái)灣連鎖餐飲的青睞，上海環(huán)球金融中心的日式及臺(tái)式面館均指定廚香傳奇冰鮮面為唯一的面條供應(yīng)商。公司愿攜手社會(huì)各界，繼承和發(fā)揚(yáng)中國(guó)優(yōu)秀的面條文化，努力打造“中國(guó)冰鮮面民族品牌”。
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