崗位內(nèi)容:
1.負(fù)責(zé)員工一日三餐的制作,確保食物的質(zhì)量、安全和口味符合標(biāo)準(zhǔn)。
2. 制定并執(zhí)行食譜,并根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)整。
任職要求:
1. 具備相關(guān)的廚師培訓(xùn)或證書。
2. 熟練掌握食材的儲存、加工和烹飪方法。
3. 熟悉廚房設(shè)備的使用和維護(hù)方法。
4.熟悉國家有關(guān)法律法規(guī),具備良好的衛(wèi)生習(xí)慣和食品安全意識
4.有過大型食堂工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
5.身體健康,持有健康證