崗位職責:
1. 負責食品新產(chǎn)品的研發(fā)及現(xiàn)有產(chǎn)品的工藝改進。
2. 制定產(chǎn)品配方和生產(chǎn)工藝,確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。
3. 與生產(chǎn)部門協(xié)作,指導產(chǎn)品生產(chǎn)過程。
4. 關(guān)注市場動態(tài),收集行業(yè)信息,為產(chǎn)品創(chuàng)新提供依據(jù)。
崗位要求:
1. 專科及以上學歷,食品相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2. 熟悉食品研發(fā)全流程,有研發(fā)經(jīng)驗者優(yōu)先。
3. 具備創(chuàng)新思維和良好的實驗操作能力。
4. 有團隊合作精神,溝通能力良好。
5. 熟練掌握辦公軟件,如 Word、Excel、PowerPoint 等,能夠進行生產(chǎn)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計和分析。
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