一、崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)門店的日常運(yùn)營(yíng)管理,包括提升客戶體驗(yàn)、成本控制和運(yùn)營(yíng)指標(biāo)改善等;
2、能夠根據(jù)所負(fù)責(zé)門店周邊業(yè)態(tài)需求,定期開拓促銷活動(dòng)等;
3、保持門店環(huán)境整潔與美觀,商品排放整齊有序;
4、門店日常營(yíng)運(yùn)數(shù)據(jù)把控與分析,訂貨率、銷貨率、人員成本、食材成本的管控;
5、門店人員日常管理,員工晉升,培訓(xùn),考勤排班;
6、處理突發(fā)事件,確保店面高質(zhì)量運(yùn)營(yíng)。
二、職位要求:
1、有五年以上西餐、輕食、糕點(diǎn)的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);
2、有從0-1的門店運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)管理能力;
3、具有出色的分析和解決問(wèn)題的能力;
4、對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)和消費(fèi)者需求有很好的了解;
5、執(zhí)行力強(qiáng),具有熟練的計(jì)算機(jī)操作技能和相關(guān)軟件使用經(jīng)驗(yàn)。
三、?福利待遇?:面議
四、工作地點(diǎn):水貝
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