職位描述
包吃包住火鍋店全職
配菜崗位職責：
1.熟練掌握切配的刀法，按照產(chǎn)品出品要求，進行改刀、配菜；
2.落實廚房的衛(wèi)生情況，保證食品衛(wèi)生，員工個人衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生；
3.檢查廚房的原料的使用情況，確保在離開時所有的食品存放好；
4.積極完成主管交辦的其他工作。
1.熟練掌握切配的刀法，按照產(chǎn)品出品要求，進行改刀、配菜；
2.落實廚房的衛(wèi)生情況，保證食品衛(wèi)生，員工個人衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生；
3.檢查廚房的原料的使用情況，確保在離開時所有的食品存放好；
4.積極完成主管交辦的其他工作。
崗位要求：
1、18—35歲，有火鍋配菜經(jīng)驗或則餐飲后廚經(jīng)驗；
2、身體健康，反應靈敏；
3、踏實肯干，做事認真負責；
4、服從領導管理，為人友好和善。
2、身體健康，反應靈敏；
3、踏實肯干，做事認真負責；
4、服從領導管理，為人友好和善。
薪資待遇
薪資：5000+（獎金500-1000）；
綜合薪資：5500-6000
福利待遇： 1、月帶薪休假4天；
2、包吃住，吃（一天三餐）住（熱水器.空調.洗衣機等設備齊全）
3、婚嫁補.買車補.季度.節(jié)日超多福利.
4、堂食店內用餐低折優(yōu)惠（不限次數(shù)）
工作時間:
工作時間:
10:00-14:00,17:00-22:00
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工作地點
土房子怪味魚(商城路發(fā)展店)
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職位發(fā)布者
何旭靜/人事經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
鄭州土房子品牌管理有限公司土房子怪味魚：前身是杜師傅大盤雞2017年創(chuàng)辦的、是由國家火鍋評委/全國最美廚師和高級廚師為基礎的專業(yè)廚師隊伍、以經(jīng)營：“活魚市場為主題”的風格、是采用以廣東黑魚和河南地標菜“荊芥”兩者一南一北形成地域優(yōu)勢和區(qū)域口味融為一體的特色“怪味”開創(chuàng)新品類的烹飪方法、其團隊不但是一支技術團隊而且還是熱忠于愛心公益事業(yè)的企業(yè)，和對社會有承擔的企業(yè)。魚粉號稱六大怪： 1：抗疫.抗洪.愛心捐款——老板“怪” 2：只選最貴只挑新鮮活魚——經(jīng)營“怪'” 3：自己現(xiàn)煮餐具吃魚——服務“怪”4：養(yǎng)魚不用魚缸用地坑——養(yǎng)魚“怪” 5：稱魚水分擦干——我最“怪” 6：廚師只會做魚不會做菜——廚師“怪” 6：廚師只會做魚不會做菜——廚師“怪”
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