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崗位職責：
1.負責各種私人宴請及公司工作餐的加工制作，保證食品質量；
2.服從分配、按質按量按時烹制飯菜，做到飯菜可口，保熱保鮮；
3.負責區(qū)域清潔工作，負責每天對原物料進行接收、貯存、保鮮；
4.遵守安全操作規(guī)范，合理使用操作工具，合理使用原料，節(jié)約水電煤氣；
5.嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》，搞好廚房，餐廳衛(wèi)生；
6.菜系：江浙菜、徽菜；
7.有會所廚師經(jīng)驗優(yōu)先考慮；