崗位職責(zé):
1、做好公司重大宴請(qǐng)、日常餐飲期間的餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)工作,營(yíng)造良好的就餐環(huán)境和用餐感受
2、日常工作管理,組織開展餐飲服務(wù),并對(duì)人員進(jìn)行管理:
3、餐飲區(qū)域和餐飲所需相關(guān)物資的日常管理與維護(hù);
4、組織及主動(dòng)學(xué)習(xí)各類餐飲服務(wù)的工作培訓(xùn)和專業(yè)技巧,提升服務(wù)水平;
5、收集整理公司管理人員對(duì)餐飲服務(wù)的意見與建議。
任職資格:
1、有會(huì)所餐飲服務(wù)相關(guān)經(jīng)驗(yàn),3年以上同崗經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
2、熟悉餐飲管理和服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能;
3、有較高的處理突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力;
4、熱愛服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。