工作職責(zé):
1.全面負責(zé)項目點的日常運營,服務(wù)管理和客戶溝通工作;
2.做好日常巡查工作,及時處理客戶就餐過程中出現(xiàn)的有關(guān)問題;
3.負責(zé)項目點人員的日常管理、入、離職辦理、招聘及培訓(xùn)工作;
4.根據(jù)公司食品安全管理體系,填報各項工作檢查表,并負責(zé)運行過程的管控;
5.檢查、監(jiān)督原輔材料的使用情況,減少浪費,降低損耗;
6.日常工作提升公司營運服務(wù)品質(zhì)及客戶滿意度。
任職資格:
1.統(tǒng)招大專以上學(xué)歷,熱愛餐飲管理工作;
2.具有食堂現(xiàn)場管理經(jīng)驗者優(yōu)先;
3.抗壓能力強、吃苦耐勞,性格開朗,綜合能力強;
4.具有良好的服務(wù)意識、應(yīng)變能力和溝通協(xié)調(diào)能力;
5.熟練使用Excel、word等常用辦公軟件。
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